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Panetto - dolce tipico del cavalier Bayard
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Il dolce che per eccellenza racchiude tutti i profumi della terra: fichi essiccati al sole delle
Puglie, mandorle, uva passita, scorze d’arancia, pistacchi e farina legati tra loro con miele e vincotto di fichi. Il risultato: un dolce povero ma ricco di profumi.
Suggerimenti: ottimo come intermezzo, coi vini da meditazione, abbinato a formaggi forti.
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INGREDIENTI: fichi essiccati, mandorle, uva sultanina, farina, scorzette di arancio, zucchero, miele, vincotto di fichi, uova, crema di latte, lievito in polvere, aromi naturali.
VALORI NUTRIZIONALI: valori medi in % per 100g. di prodotto proteine 7,64% grassi 12,25% carboidrati 59,68%
VALORE ENERGETICO 381 Kcal/100g - 1603KJ/100g
non contiene conservanti - confezionato in atmosfera modificata
VITA DI SCAFFALE 6 mesi
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